Rituale rufen immer auch ein spezifisches Lebensgefühl hervor. Ich glaube, dass Menschen deshalb so an ihren Ritualen hängen….
Ich habe also meinen Nussknacker, der auch zum Bohren von Bastellöchern in Kastanien hervorragend geeignet ist, wieder hervor gekramt und genieße nun die ersten frischen Nüsse!
(Foto: U. Ebert)
Solange wir noch in Friedrichsdorf (Hessen) wohnten, haben wir immer ungeduldig darauf gewartet, dass unser kleines, uriges Kneipencafé im Färberhäuschen, das” Café Klatsch”, seine Herbstkarte aktivierte. Denn dann gab es immer eine leckere Auswahl von Aufläufen. Besonders gut schmeckte der “Sauerkraut-Spätzle-Auflauf”….. Und damit nun auch hier im Norden diese Behaglichkeit aufkommen kann, habe ich heute eben diesen Auflauf für uns zubereitet – mmmhh…, lecker!